台儿庄七旬老人闲不住，走街串巷锵剪子磨菜刀

“我在老家闲不住,这不趁着冬天农闲没大事,到市中区锵剪子磨菜刀,晚上就住在儿子家里。”近日,在枣庄市中区立新小区,70岁的孙景和边磨刀边和记者聊了起来。

孙景和是台儿庄区马兰屯镇陇子村人,他们家是铁匠世家,从他这一代向上数,好几代人都从事“红炉”生意,在台儿庄有着不小的知名度。除了打铁之外,孙家的打铁“衍生技艺”——锵剪子磨菜刀也堪称一绝。

“我们家原来也打造菜刀、镰刀、剪子、铡刀等生活用具,都是自己打磨刃口,所以磨刀的技艺也是祖传的。”孙景和说,他从小就跟着父亲和叔叔帮忙打下手,因此及早的掌握了打铁和磨刀的技艺。

在孙景和十几岁时,经常跟着叔叔到枣庄市中区遛乡锵剪子磨菜刀,一次因为偷懒,他被叔叔把头打得起了个疙瘩,好多天才消肿。“多年前在一个小区内磨刀,和老年人闲聊此事时,竟然还有人记得这事,这一晃就是几十年过去了,当年的顽皮孩子,现在早已是年届七旬的老师傅。”谈起往事,孙景和颇多感慨。

孙景和说,除了农忙季节,他基本上不在家里待着。“我闲不住,也不喜欢在一个地方待,只要家里没事,就带上工具到处转悠。每天很轻松的能挣几十元钱,够吃喝和住的,还能和大家聊天开眼界。”孙景和说,他曾经在上海从事锵剪子磨菜刀十年,除了走街串巷,大部分时间都是在大型制衣厂里锵剪子,在大酒店里磨菜刀,很受老板们的欢迎。现在在市中区,也经常有工厂、酒店邀请去干活,自己的手艺能被大家认可,干起来也很是有劲。

“我们家现在早就不打铁了,叔叔年纪大磨不动刀了,只有我还在干着这活,儿孙一代对这个根本不感兴趣,下一步家传的技艺就失传了。”谈及传承,孙景和颇感无奈,但表示自己将继续干下去,因为他不想丢了这门手艺。