近日,滕州积极开展辖区内食品安全治理,全力保障市民“舌尖上的安全”。
在治理中,滕州北辛执法中队以各类餐饮企业清洁厨房率、餐厨垃圾垃圾分类及无害化处理率100%为目标,杜绝餐厨垃圾随意排放、不分类投放,扎实开展餐饮业餐厨油烟集中整治,对现有饮食服务经营场所进行拉网式排查,逐一登记造册,截至目前,已对14家餐饮服务业建立监管台账。
对不规范安装、使用、定期清洗维护油烟净化设施以及生态环境部门认定油烟排放不达标的餐饮服务业经营者,已下达停业整改告知书,告知其先停业后整改,整改验收合格方可营业。
由于各中小学尚未开学,校园周边尚未出现游商、无证照摊点等现象。下一步,滕州将建立完善长效监管机制,制定落实科学化、精细化、规范化管理办法,建立完善餐饮业油烟整治、餐厨垃圾分类治理、校园周边环境综合整治等台账,在各中小学开学后,严格执行疫情防控“八个严禁”“八个从重”工作措施,依法取缔校园周边200米范围内的游商、无证照摊点,特别是无证饮食摊点和烧烤摊点。