枣庄：从舌尖到心头 互助食堂暖心又暖胃

       一锅一灶，皆是生活，一饭一蔬，情在其中。在枣庄市峄城区古邵镇孝三村的“长笑”食堂，公益岗们正忙里忙外，为村里20多位老人准备饭菜。

       上午10点，还不到食堂开饭时间，老人们就来到了食堂，高兴地聊着家常、下着象棋，幸福的笑容洋溢在脸上。

       孝三村的“长笑”食堂主要为老人提供早餐和午餐，有效解决村内孤寡、独居等特殊老年群体的“一餐热饭”问题。截至目前，孝三村已累计服务老年人1000人次以上。

       “我今年86岁了，自从村里办了这个食堂，我就没再做饭了，这里的饭好吃、卫生，服务也好，还能让我们聚在一起拉呱，很开心，很感谢！”孝三村老人颜成兰说。

古邵镇“三长”模式

推动助老食堂建设

       为推动农村养老事业高质量发展，有效解决部分空巢、高龄、失能等低收入老年人“吃饭难”“做饭愁”问题，古邵镇因村制宜谋划“助老食堂”建设，积极探索构建“长效+长孝+长笑”的农村互助养老服务体系。目前，全镇已建成孝三村“长笑食堂”、梅花台村“顺民意助老服务中心”、程庄村“曦夕食堂”助老食堂3处。

       搭好核心框架 确保运营长效 

       助老食堂从人、财、事三角度入手，搭建运维核心框架。一是明确服务对象。三家食堂均将70周岁以上老年人作为服务重点，依托村大队部、乡村农家乐等场所，为老人提供早、午餐及日间照料服务。二是敲定资金来源。孝三村“长笑食堂”探索采用“1+1+1”的资金供给模式，依托承接驻地企业工作餐盈利收入、村集体资金出资及老人子女支付等来源，保障食堂资金周转。三是组建孝善团队。为确保将“友爱”的事交给“有爱”的人，助老食堂日常工作主要由村级公益岗承担，重大传统节日期间招募志愿者、义工等开展志愿服务。

       用好乡风民俗 助推民风长孝

       助老食堂主打孝善文化，积极做好文化传承特色文章。“长笑食堂”所在地孝庄村，孝文化源远流长，村两委根据该村人文历史特色，结合诚信体系建设，制定孝善志愿服务评分体系。村民可凭在“长笑食堂”志愿服务时长及服务质量获得相应的信用积分，定期凭积分兑换实物，获得奖励。孝善积分既保障了孝善文化一脉相承，又促成个人价值与集体成效相辅相成，营造了“老吾老以及人之老”的良好氛围。

       做好人文关爱 博得老人长笑

       为兼顾老人身体及心理需求，助老食堂做足人文关怀，将家门口的“餐厅”拓展为具备复合功能的“三室一厅”。一是打造微型“聊天室”。针对空巢老人独居时间长、家人陪伴时间不足等问题，助老餐厅开辟聊天区域，供前来用餐的老人结伴聊天，排解老人孤独情绪。二是打造微型“棋牌室”。食堂内部设立棋牌区、阅读区、影视区等服务区域，老人可以进行棋牌娱乐、读书看报等娱乐活动，最大限度丰富老人精神生活。三是打造微型“健身室”。食堂外部适当配备健身器材，供身体健康及有锻炼需求的老人健身使用。目前，各助老餐厅正积极丰富服务内容，通过多角度人文关怀，为老年人打造老有所养、老有所依、老有所乐的银发乐园。