作品编号：实物类08号
作品名称：石榴乌龙茶、石榴红茶、石榴草本茶
作品形式：石榴茶
作者姓名：枣庄峄州石榴产品开发有限公司 褚洪琦
作品简介
枣庄元素：冠世榴园  石榴
作品创意点：针对现有石榴茶品种单一、感官品质差，尤其是茶叶涩味重的问题，参考传统的青茶、红茶制作工艺，研究了一套独特、科学、经济且有效的发酵石榴茶加工工艺。开发出了石榴乌龙茶、石榴红茶、石榴草本茶三种新型石榴茶品种。

作品实用性：彻底解决了原有石榴茶涩味重的问题，石榴茶的感官品质大幅提高，深受消费者的青睐，产量、销售额逐年增加，经济效益显著，应用前景广阔。石榴乌龙茶、石榴红茶、石榴草本茶已成为代表枣庄的又一城市名片。