庞庄麦秸手编：指尖上的麦秸记忆！

       2008年1月，“庞庄麦秸手编”被薛城区人民政府列入第一批薛城区级非物质文化遗产名录；2008年6月，“庞庄麦秸手编”被枣庄市人民政府列入第一批枣庄市级非物质文化遗产名录；2009年9月，“庞庄麦秸手编”被山东省人民政府列入第二批山东省级非物质文化遗产名录。　　

       400多年前，山东省枣庄市薛城区沙沟镇庞庄村人开始麦秸手编。早期编织的物品主要是草囤子，草囤子俗称“气死猫”，意思是无论猫怎么折腾，也打不开草囤子拿里面的食物，这说明它的封闭性特别好。后来，编织的品种越来越多，种类达5大类35种，多是日常生活用具。

       多年来，沙沟镇庞庄村的村民创造了传统手工艺品——草编，把普普通通的麦秸草编制成一个个精美多姿、经济耐用的各类生活用品和饰品。该村充分利用秸杆资源优势创造性地进行编制，发现利用麦秸编制的一些生活用品在村民中广受欢迎，遂将加工技巧进一步改进和创新并互传互帮、互教互学，原有手艺，得到了进一步提高，使手工草编制品的种类达到5大类、35种。主要有筐、茏、锅盖、气死猫、饨子五大类，按照型号大小、容量面积可分为35种，畅销于江苏、山西、安徽等10余省市。　　

       用于草编的麦秸在选择和用法上非常有讲究，这对于所编制出的手工艺品的质量来说有着直接的关系。在种植冬小麦时，选择优良品种、优良地块，再施于大量土杂肥料，作物管理中精心浇灌、除草、防病、治病，确保小麦秸杆长势旺、麦秸直、麦秸壮、麦秸亮。在收割的时候，坚持用镰手割，并把麦秸以小把为单位捆成把（直径10公分），将麦粒取出，垛放在一起，同时注意通风透光，保证麦秸质量。在编制前，将存放的麦秸取出，浸泡于清水当中，按照编织用量进行轮换浸泡，取出进行小晒，保证麦秸既不能不湿，也不能太湿，这样麦秸在编制过程中才能有一定的韧性、不易折断。在编制过程中，同时取用高梁秸皮，将其分成细条状，作为麦秸草编过程中的穿线，起到框架，固定之作用。　　

       麦秸草编因为便于加工，销售广泛，给一些家庭带来一定的经济补贴，在农村广受欢迎。庞庄最为兴盛时期是上世纪60年代，当时工业经济势头猛进，广为发展，矿企业工人较多，此时蒸饭的茏头最为畅销，同时因为工人较多，也带动了煎饼筐、锅盖、气死猫、饨子的销售。其中气死猫最为群众所接受。气死猫，原属饨子类，其形状有所变化，底窄、肚圆、口窄、上有小盖，形似一个灌子，可装面食，透气防潮，延长食物储存时间。　　

       庞庄麦秸手编至今已有近400多年历史，是祖先留下的珍贵的传统手编技艺。编织品种有30余种，从家庭生活用品、馍馍囤子、锅盖、煎饼框，到企业用的大缸盖等等，品种多样，规格齐全。加工麦秸手编用的原材料都是废弃的麦秸秆、高粱秆皮等，所以麦秸手编是绿色环保的手工制品，因此深受人们的喜爱。目前，庞庄村进行草编的人群多仅剩为数不多几位老年人，他们的手工细致精巧、样数繁多，随着人民环保意识、节能意识的提高，草编手工艺品成了人们“回到大自然去”的首要选择。

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