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枣庄:山亭区联动共护学生美好“食”光:“你我同查”+陪餐

   日期:2024-11-18     来源:大众日报    

       为进一步强化校园食品安全监管,确保在校师生“舌尖上的安全”,连日来,枣庄市市场监管局、市教体局联合山亭区市场监管局、区教体局开展了“食品安全 你我同查”暨陪餐活动,全力守护校园食品安全。

       活动中,检查人员依次进入学校的原材料间、粗加工区、面点间、备餐间等加工制作区域,查看原材料进货查验及储存是否规范、加工用具及容器是否区分标识并区分使用、加工场地及设备设施是否清洁并正常运转,是否配齐配全鼠患等病媒生物防治设施设备,是否落实餐饮具清洗消毒、食品留样等制度。午饭时分,检查人员在食堂与学生们共进午餐,并与学生们面对面进行交流,询问其饭菜是否合口、定价是否合理,了解他们的需求和关注,引导学生们崇尚节约、爱粮惜粮,养成良好的饮食和卫生习惯。

       下一步,山亭区市场监管局将以此次检查为契机,坚持食品安全工作常态化,在日常监管执法基础上,引入更多社会力量打造共治体系,让“共治”力量发挥褒扬先进、鞭策后进功效,为师生的饮食安全保驾护航。(大众新闻记者 张环泽 通讯员 王荣)






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