近年来,全市各级粮食和储备部门认真履行保障粮食安全职责,严格落实质量安全监管主体责任,固本强基,多措并举,牢牢守住了粮食质量安全底线。
高度重视食品安全,积极开展相关法律法规宣贯。各级粮食部门每年均制定“世界粮食日”和“全国粮食安全宣传周”活动方案,组织各区(市)开展宣传活动。开展粮食安全“进机关、进学校、进社区、进镇街、进企业”活动,普及讲解食品和粮食安全知识、营养健康常识。
完善质检体系建设,夯实粮食质量监管基础。市级粮食检验监测中心争取国家专项资金230万元,先后购置设备合计67台(套),地方配套各种资金累计达到323万元。
严格执行规定办法,推进粮食质量法治化监管。认真落实省粮食和储备局出台的《山东省超标粮食收购处置管理办法(试行)》《山东省地方储备粮出入库必检项目清单》等粮食质量安全管理文件。成立督导组以“四不两直”方式对全市各国有粮食收储企业收购和销售出库情况进行实地检查。
加强粮食质量安全监测,严控粮食质量安全风险。每年在全市组织开展春季、秋季粮油安全大检查;印发年度《粮食质量安全监测方案》,组织开展新收获粮食和库存粮食质量调查和品质测报工作,粮食质量安全监测数量均达到省级监测计划的2倍以上,严密防控各类风险隐患。
开展粮食库存大清查,摸清粮食库存质量家底。各级粮食和储备部门经过自查、普查、抽查三个阶段,全面摸清政策性粮食库存实底,建立分性质、分品种、分库点、分货位的粮食库存数量和质量数据库。