我市在全国职业院校技能大赛中又获金牌

近日，在苏州吴江举行的“2017年全国职业院校技能大赛”中职组比赛中，枣庄经济学校选手再获佳绩，荣获中职组“酒店服务赛项” 金牌一枚。这是该校继2015年、2016年先后获得一银一金两块奖牌之后第二次摘金。
据了解，今年酒店服务赛项共有来自全国37支代表队的104位优秀选手参与角逐，人数较去年增加了33人。与以往赛项设置相比难度加大，实行一个人参加两个项目的兼赛制，即宴会摆台、中式铺床由一个选手参赛，改变过去两个选手分别参赛的赛制，使得前期备赛量极大、比赛难度增加、选手现场发挥的要求更高，也更能反映选手专业技能水准和职业学校教学质量。枣庄经济学校学生褚潇璐代表山东省参加了酒店服务赛项比赛。比赛中，她凭借过硬的基本功和娴熟的技术，沉着应战、冷静处理，有条不紊的完成了理论比赛、铺床实操、摆台实操和英语面试等比赛内容，充分发挥出其在校期间技能训练的水平，在激烈的竞争中脱颖而出。
这也是我市摘得全国职业院校技能大赛的第四枚金牌。
（沈宏娟）