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刘海潮:耕耘在希望田野上的“新农人”

   日期:2020-12-30    

       刘海潮,男,汉族,1993年6月出生,山东枣庄人,群众,峄城区众鑫食用菌种植专业合作社经理。

     “面朝黄土背朝天”是中国传统农民的生动写照。随着社会的进步和科技的发展,广大农村出现了一大批懂科学、懂技术、懂市场的新型农民。他们立足土地,却已不再单纯依靠生产劳动,他们正依托产业发展、拉长产业链、做大市场、诚信立业……

       在峄城区底阁镇,就有这么一个村民眼中“不一样的农民”。他就是今年28岁的刘海潮,从事食用菌种植已有4个年头了,成为闻名远近的种植户。

回乡创业  争当村民致富带头人

       走进峄城区众鑫食用菌种植专业合作社,劳作的村民多是四五十岁的中年妇女,她们或捡拾玉米芯,或操作机器,或打包菌棒,一派忙碌的场景。谈起食用菌种植,刘海潮感慨颇多。四年前,中专毕业的刘海潮就去南方打工。在打工期间,他偶然得知,南方的食用菌种植的菌棒原材料都来自山东。刘海潮发现,这些原材料就是老家随处可见的玉米芯和秸秆。

       面对可观的经济效应,刘海潮毅然决定回家创业——创办一个农业合作社。对于刘海潮的决定,家里人表示很不理解,“在大城市打个工不好嘛,为啥回家再当农民呢!”刘海潮坦言,其实一开始想法很简单,“如果我生成好了蘑菇菌棒再卖给他们,会省去他们的人工费,可以带动家乡人民就业。”基于这样的想法,经过各方面的学习、考察,成立了峄城区众鑫食用菌种植专业合作社。刘海潮利用合作社大量收购,粉碎后做成食用菌菌棒。为确保产品质量,刘海潮在各个环节:拌料装袋灭菌车间、接种车间、分拣包装、储藏车间分别制定了操作流程。经过一系列摸索,目前食用菌菌棒日产量达到15000-20000个,带动40余个村民在家门口就业。

诚信经营  不忘初心赢好评

       在刘海潮创业的第二年冬天,雪下的特别大,由于经验不足,没有提前做好措施,大雪压塌了6个大棚,价值20万元的货全都被压在大棚下面,一时间货发不出去、资金链也出现断裂。正巧此时恰逢年关,工人工资的正常发放都成了问题。“我当时就一个念头,不管再苦再难也不能拖欠工人的钱,要让这些工人过个好年,不能叫他们流了汗水又寒了心。”刘海潮拿出全部积蓄,又在亲戚朋友的帮助下凑够了15万元,将工资按时发放到工人手里。“当时还有很多工人不要钱,说现在是我最难的时候,不能要。”刘海潮说,“虽然那年过的挺苦,但是心里永远舒坦踏实”。

       有一次刘海潮和客户签订了购销合同,急需10万个蘑菇菌棒,合同规定每个菌棒的重量在5.5斤到6.5斤。因为机器调试原因,当菌棒生产到一半的时候,刘海潮发现,生产出来的菌棒重量都达到规定的最低标准线但是没有达到平均值。刘海潮本着诚实守信原则,再三思考下,向客户说明了情况,并决定重新做这批货。重做意味着生产时间要压缩一半,本来这批货的时间就比较紧张,这下光靠白天生产是生产不出来了。于是,刘海潮采用白班加夜班的生产模式,并提出给夜班的工人增加补贴,在大家齐心协力的努力下,10万个蘑菇菌棒保质保量并提前给客户送了过去。

       面对下一步的发展,刘海潮信心百倍:“作为一个“新农人”,我会一直以诚为本、以信取胜,我一定带领乡亲们耕耘在希望的田野上……”


 
 
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